食品行業(yè)的吸附除濕應(yīng)用
干貨
生產(chǎn)或者儲藏干貨例如湯料之類時,給這些干貨所處環(huán)境除濕是非常重要的一步,否則這些干貨會凝結(jié)起來。給周圍環(huán)境除濕能夠保證生產(chǎn)質(zhì)量,使其無論在什么季節(jié)都可以保持相等的生產(chǎn)率。
噴霧塔和風(fēng)力傳輸系統(tǒng)
噴霧塔內(nèi)存在干性物質(zhì)(或者液體床),而噴霧塔內(nèi)的主流空氣能夠被預(yù)干燥,這樣能夠在季節(jié)變換的情況下也能保證生產(chǎn)率。包裝前在冷卻階段會冷卻產(chǎn)品,只有干燥了冷卻空氣,才能使產(chǎn)品防潮。而風(fēng)力系統(tǒng)內(nèi)的空氣,也是需要干燥的,這樣既能防潮又能保持傳輸通暢。若不給空氣預(yù)干燥,則干性粉末冷卻后可能會變潮。
奶酪在成熟過程中的儲藏問題
奶酪在變成熟過程中,控制溫度和濕度水平對于奶酪最終的質(zhì)量和味道是非常重要的。
干燥
在干燥食物時,如果干燥過程中能將環(huán)境控制在低濕度情況下,干燥的食物質(zhì)量會更有保障。這不僅提高了食物的質(zhì)量,更保留了食物最佳風(fēng)味。